Redécouvrez le goût de la truite !

eau de source

La pisciculture L’eau Claire est un site naturel à Saint-Ferréol-Trente-Pas, près de Nyons.

C’est un site enchanteur où les truites évoluent à l’intérieur de bassins d’argile dans une eau de source limpide et pure.

ALIMENTATION BIO

Les œufs sont mis en incubation en hiver et il faut attendre plus d’un an pour qu’une truite atteigne 250 g.

Les truites sont nourries avec des aliments certifiés Bio.

Nous fournissons les appâts et les cannes à pêche. Vous pouvez bien entendu apporter votre propre matériel.

Après la pêche, on vous les prépare. Il ne vous reste plus qu’à les mettre à la poêle. Elles sont délicieuses !

UNE EAU DE SOURCE PURE ET LIMPIDE

boutique et marchéS

Notre boutique vous propose des rillettes et des terrines de truite, ainsi que d’autres produits de la ferme : petit épeautre et savons maison !

Vous pouvez trouver aussi nos truites fraîches sur les marchés :

mercredi matin : Buis les Baronnies

jeudi matin : Nyons

Vous trouverez également sur place une aire de pique nique ombragée.

Non loin de la pisciculture se trouve un site d’escalade avec des voies de tous niveaux.

Nos amis campingcaristes sont les bienvenus. Un parking est à leur disposition.

 

heures d'ouverture

Pêche et vente de truites :

juillet et août de 16h à 19h, de lundi à samedi. Fermé le dimanche.

Visite et vente de truites :
de septembre à juin uniquement sur rendez-vous.

contact

Vous pouvez contacter Thierry Paolazzi par mail ou bien au 04 75 27 76 31